(一米菜園)是什麼 ?大家對這名詞陌生嗎?「一米菜園」從誕生到今天,也已有將近40年的歷史,這是來自北美的梅爾·巴塞洛繆爺爺在多年前提出的一個園藝概念。
這是他在年輕時熱衷於園藝種植,發現傳統的單行種植難以管理,浪費時間和投入。經多次實驗,他發明了一米X一米的種植空間,並且研究改良出最有利於種植的土壤,成功研究出的一套園藝方法——「一米菜園」(Square Foot Gardening)。
一米菜園是什麼?
有注意到嗎 ? 傳統的農業耕種方式是將種植地方開墾的長長的,耕作者須不斷的走到各農作物前蹲下耕作,如此的重復農業勞作是件非常累人的動作,且耕作面積須預留更多的人行道,以土地的利用效率是很差的,但相反著「一米菜園」種植法卻有著大不同的做法 。
我們只需將作物種入這一米X一米的種植空間,並將菜園劃分成格子(多為4/9/16格)在這些格子內種入想種植的植物,後續也只需手臂一伸的距離,即能整理到各耕作物,以此模式來達到省時省力省空間的三好條件 。
然而現今這社會寸土寸金的,想要擁有自己的菜園可真是一個奢侈的念頭。但「一米菜園」佔地面積小,不用佔地太多,且可以移動在自家陽台就能享受到園藝樂趣
【一米菜園的優勢】
- 不耗力。
傳統園藝需要重型工具鬆土,而在此方法中,土壤不會被壓實,但它仍然疏鬆、肥沃。除草只需幾秒鐘到幾分鐘,這得力於土壤重量輕、高床栽植。
遵循梅爾·巴塞洛繆的方法後,由於土壤混合物肥沃,植物行距以及缺乏生產雜草,使得產量得以提高。
- 節水。
建議用的土壤混合物有持水能力,使得花園需要水少,並且比使用其他的園藝方法耗水量小得多得多。人工澆水直接到達根部,水的浪費也就小得多,也保護了嫩枝和籽苗。
- 無需大量除草。
密植的好處之一是蔬菜形成了一個活的地膜,並在在野草種子發芽之前蔭蔽它們。
- 不需殺蟲劑或除草劑。
天然殺蟲方法如同互補栽培(如種植金盞花或其它防蟲害香草植物)變得非常有效的。因此,噴灑農藥是沒有必要的。種類繁多的農作物在一個狹小的空間,其主要目的也是藉此達到菜園內的生態平衡,也可以防止植物病害蔓延開來。
【種植方法】
1、打造種植箱
種植箱深度為15厘米,長寬各為1-1.2米。設定原則在於,1米菜園的主人無需踩入種植箱中,伸出手就能夠到種植箱的每個位置。和同等面積的傳統菜園相比,一米菜園產量更大,且它的收成是同等空間的傳統菜園的5倍。
2、配制「梅爾混合土」
梅爾研究改良出最有利於種植的土壤 「梅爾混合土」,以使土壤鬆軟、富含養分、方便打理,並能鎖住充足的水分,讓植物茁壯生長。梅爾混合土由等量的混合堆肥、泥煤苔(或椰殼纖維)、粗蛭石組成,能用上差不多10年。
3、計劃與栽種
接下來想在一米菜園種什麼 , 這將會是您的園藝過程最精采的事了 。
在種植箱上放上網格,每格約30厘米,網格使1米菜園更整潔,也能更好地組織植物。在每一個格子裡種上一種蔬菜,根據植物大小和生長習性,每格可以種1,4,9,或16棵。
帶你來看看梅爾推薦的26種蔬菜~
4、培育
因經過特殊處理的梅爾超級土壤很保水,且因密集種植無需除草,只需每天澆水就能讓植物茁壯成長!所以這也是整個培育的過程最乏味最需耐心等待的關鍵 。
5、收穫
收穫,絕對是一年中最快樂的時刻!可根據時令收割蔬菜水果,等一個格子的菜採收後,再加一些肥料進去,就可以種上另一種菜。在這16個格子裡充分的實行輪作呢。
種菜,也可培育親子關係!
一米菜園並不止於園藝空間的利用、健康蔬菜的種植,更是寓教於樂的理想方式。
通過一米菜園,爸爸媽媽、老師們可以和孩子一起在親近自然、利於生長和學習的健康環境中,體驗種植的樂趣和生活的美好。
一米菜園,不僅大人們能從中獲益,孩子們更可以從中學習到:科學、生態學、植物學、數學,甚至藝術、設計、語言、邏輯,還有園藝知識、健康飲食習慣,乃至節約用水、愛護環境、自給自足的精神等等……
結論
看完了我對一米菜園的簡單敘述後 , 各位是否對這風靡全球的種植方式有更進一步的認識了 , 是否也迫不及待開始想搭建自己的一米菜園了 。
那你還在等什麼 , 坐而言不如起而行 , 從現在起就為自己建造一個有自己風格的 「一米菜園」 吧~
Thanks for your blog, nice to read. Do not stop.
Thank you for your love, I will continue to work hard